- Главная
- Мероприятия
- Наслаждение по-армянски или Фестиваль гаты 2019
- Дата 23 Авг 2021
Наслаждение по-армянски или Фестиваль гаты 2019
22 сентября всем сладкоежкам просто необходимо приехать в Армению, потому что именно в этот день там будет проходить фестиваль гаты.
Что из себя представляет гата?
Знаете ли вы что чаще всего привозят с собой из Армении туристы и иностранные дипломаты, когда приходит время возвращаться в страну? Да, вы угадали, это гата.
Гата - это армянская сладкая выпечка, приготовленная в тандыре или в обычной духовке. Уникальный вкус этого десерта заключается в его основном ингредиенте - хоризе. Хориз - это начинка, которая готовится из муки, осветленного масла и сахара.
Существует интересный обычай, связанный с приготовлением гаты, который делает процесс угощения еще более привлекательным. Во время приготовления лакомства, местные повара кладут в одну из них монету. Кому достанется гата с монетой, тот обязательно будет удачливым и счастливым.
Что вас ждет на фестивале гаты?
22-ого сентября в деревню Хачик слетятся, как пчелы на мед, все сладкоежки: там состоится всем известный и любимый Фестиваль гаты, исконно армянского десертного кушанья. Азимут Тревел предлагает попробовать себя в роли кондитера, т.е. стать участником процесса приготовления гаты, разузнать, а может и записать несколько рецептов, продегустировать приготовленные сладости и, в конце концов, попробовать огромную гату диаметром в 3 м.
Программа фестиваля обещает быть интересной. Как всегда, активными участниками фестиваля станут местные этнические ансамбли и группы: вас с удовольствием обучат основным элементам армянского национального танца. Гостеприимные сельчане напоят отменной домашней водкой и предложат попробовать на свежем воздухе армянские блюда и сладости.
Итак, отметьте этот день в календаре и посетите Фестиваль гаты 22 сентября. Почувствовав вкус гаты, вы никогда не забудете его, и вам захочется попробовать ее снова. И, конечно, не забудьте о тех забавных мероприятиях, которые ждут именно для вас.